Суббота, 23.11.2024, 08:18
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Полезные и вкусные рецепты

---

Ингридиенты: куриные грудки - 2шт., (т.е от двух куриц) лук  - 3шт. молоко - 2/3 стакана белый хлеб - 1/4 батона зелень укропа - 50гр. соль, перец - по вкусу. Приготовление: Белый хлеб без корок замочить в молоке и пропустить через мясорубку не отжимая вместе с остальными продуктами 2 раза, вообще лучше измельчить все в блендере (котлетки будут нежнее). Добавить соль и перец, хорошо вымешать. Пусть фарш постоит 5-10 мин. Потом сформировать довольно плоские котлеты и жарить до готовности на среднем огне... примерно по 5 мин. с каждой стороны... Для деток можно добавить в фарш больше молока, чтоб фарш получился консистенции густой сметаны и жарить, выкладывая ложкой как оладушки.... из таких котлеток - оладушек очень хорошо делать гамбургеры детям....

Категория: Полезные и вкусные рецепты | Добавил: masterpechatei (04.08.2009)

Просмотров: 2971 | Рейтинг: 0.0/0 | - Оценить - Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно